Jardim Vertical



Introduction:

Resumo

Projeto final do Jardim Vertical

Jardim Vertical é um sistema de cultivo vertical no qual promove reciclagem de nutrientes. É perfeito para telhados, pátios, varandas, terraços e praticamente qualquer lugar relativamente ensolarado. Fácil de gerir por apresentar uma estrutura móvel e não muito pesada, sendo esta uma estrutura cilíndrica no qual pode se alocar vários tipos plantas produzindo concomitantemente compostagem. A torre botânica é muito prática porque combina vários benefícios. Utilizando-se restos de comida para produção de nutrientes para os vegetais, contribuindo assim para a redução de resíduos e lixo, e, consequentemente, com o aumento da produção vegetal diminuir o consumo de alimentos comprados.

 





Step 1:

Contexto

Local onde será alocado o jardim vertical.

O Jardim Vertical do CCAT está localizado no Centro de Tecnologia Apropriada (CCAT) na Universidade Estadual de Humboldt, Arcata, no norte da California, EUA. CCAT é uma organização focada na sustentabilidade, com o objetivo de disseminar informações sobre a tecnologia apropriada em um “laboratório vivo”. Nosso projeto foi criado na Primavera-2015 por Camila RibeiroFernanda Franco, and Pamela Meloem associação com o CCAT.

Jardim vertical, também conhecido como parede verde, é uma técnica moderna de paisagismo cada vez mais difundida no mundo. As vantagens desta técnica são: a melhoria da qualidade do ar e da humidade, isolamento térmico e acústico, e a utilização de pequenos espaços para acomodar uma variedade de espécies de plantas ornamentais ou (alimentos). Este novo tipo de paisagismo teve origem com o botânico francês Patrick Blanc, que é especialista em plantas de floresta tropical, sendo responsável pela inovação e a popularização do jardim vertical. Podendo ser implantado em ambientes fechados ou ao ar livre.

Step 2:

Jardim Vertical

Fig. 02 - Como funciona o Jardim Vertical - Veja mais em: http://www.gardentowerproject.com/#sthash.aaJ1XDNg.dpuf

O Jardim Vertical é uma ferramenta utilizada em paisagismo e consiste no revestimento de paredes, internas ou externas, usando vegetação diversa, a fim de melhorar a qualidade ambiental. Esses benefícios incluem temperatura e umidade, mas também há ganhos estéticos, ajudando e mitigando a falta de áreas verdes em áreas urbanas. Jardins verticais são uma excelente estratégia de redução de poeira e ruído, protegem as paredes contra o sol, e também auxiliam no sequestro de carbono, melhorando assim a qualidade da vida humana.

O jardim vertical é uma tecnologia relativamente nova e requer pouco espaço, o que é uma grande vantagem, uma vez que na maioria das cidades o espaço para o paisagismo é escasso, especialmente em áreas densamente povoadas.

Sendo assim, uma orientação vertical pode fornecer um eficaz número de plantas ou vegetais em um delimitado espaço, criar um bonito padrão estético, maximizar a utilização do espaço, aumentar a captura de luz existente, e simplificar a irrigação das plantas.

Step 3:

Compostagem

A compostagem é um processo no qual o material orgânico é usado para criar uma boa fonte de nutrientes ajudando no crescimento das plantas. Basicamente, os microrganismos decompõem a matéria orgânica em moléculas nas quais as plantas podem utilizar para o seu metabolismo. Um bom composto tem uma boa relação de carbono e nitrogênio. Uma boa fonte de carbono (C) vem de vegetais, e de nitrogênio (N) é encontrada principalmente em resíduos de animais. Uma boa relação C / N para a compostagem é entre 20 e 30 (para cada 2 ou 3 partes de carbono, 1 de nitrogênio). Em um processo de compostagem, é necessário dispor de matéria orgânica, minerais, água, microorganismos e oxigénio. O processo gerará calor, CO2, água, e o composto final.

Existem algumas preocupações em colocar uma câmara de compostagem no meio de um jardim vertical, como por exemplo a fonte de oxigênio. Na ausência de oxigênio, os microrganismos irão utilizar produzir ácidos, amônia e gás metano (gás de efeito estufa com maior potencial prejudicial para a temperatura ambiente do que o CO2). Por isso, não é nosso interesse ter um processo de decomposição anaeróbia acontecendo. Uma outra preocupação é a temperatura, durante o processo de decomposição a temperatura pode atingir até 65 ° C, o que pode queimar o material de compostagem e o solo que o rodeia.

Step 4:

Vermicultura

Há um tipo diferente de compostagem chamado vermicompostagem, que é um processo de decomposição utilizando minhocas. Vermicultura combina microorganismos e minhocas para um processo mais rápido, produzindo menos calor; este é perfeito para o nosso projeto de jardim vertical. Os animais irão se alimentar da matéria orgânica e suas fezes servirá como fonte nutriente para as plantas. A temperatura do processo pode chegar a 30 ° C, sendo esta mais elevada do que a temperatura ambiente em Arcata, CA, mas é suportável para as raízes das plantas. Existem muitas outras vantagens no uso de minhocas para a compostagem, tais como a produção de chá de composto, que contém uma grande quantidade de nutrientes que podem ser recolhidos e dispostos sobre o solo. O chá pode ser descartado diretamente na folhagem da planta. Além disso, as minhocas precisas de um ambiente úmido; se a sua pele seca, estes animais não sobrevivem. Portanto, portanto é importante irrigar o sistema regularmente.

Step 5:

Material usado no projeto

Fig. 01 - Barril Utilizado na construção do Jardim Vertical.

A utilização de barris de plástico é uma maneira versátil e barata para se construir a estrutura do jardim vertical. O processo de fabricação de plástico é essencialmente a recuperação e reciclagem de resíduos de polímeros, uma vez que o seu processo de decomposição natural é longo e fundamental para o equilíbrio ecológico.

Polietileno de alta densidade (HDPE) possui qualidades importantes, tais como durabilidade, impermeabilização, resistência à corrosão e ductilidade. Devido à alta flexibilidade do HDPE, este material é menos suscetível a danos causados ​​por extremos, tais como vibração e choque. HDPE tem excelente resistência à água sem segurar o dióxido de carbono ou oxigênio.

O aspecto físico do solo refere-se a textura e estrutura, sendo textura o componente mais importante. A textura de um solo relaciona-se com o tamanho dos grãos formados, onde sua composição varia em diferentes proporções de areia, argila, matéria orgânica, água, ar e minerais. Um solo bem estruturado deve ser macio e poroso no qual permite a penetração da água e do ar, bem como animais pequenos e raízes. Os aspectos químicos do solo também são importantes e estão relacionados aos nutrientes necessários às plantas. Estes nutrientes dissolvidos na água do solo (solução) penetram através das raízes e são conduzidas à outras partes dos vegetais. A produção orgânica de nutrientes pode ser fornecida através de adição de compostos de matéria e vegetais orgânicos. O aspecto biológico lida com os organismos vivos existentes no solo, trabalhando em aspectos físicos e químicos do solo. A vida no solo só é possível onde há ar, água e nutrientes suficientes. Microrganismos do solo são os principais agentes de transformação química de nutrientes, tornando-os disponíveis para a absorção pelas raízes das plantas. A presença de organismos vivos indica uma boa estrutura do solo.

Há características específicas relativas a semeadura que se deve considerar ao plantar um jardim, como o momento do plantio, pureza e porcentagem de germinação das sementes, disponibilidade da mesma e ciclo de colheita, desenvolvimento da planta, resistência ao ataque de pragas e doenças, produtividade da espécie, aparência do produto, sabor, quando plantas, umidade do solo e necessidades nutricionais. Dado que cada vegetal tem suas características próprias quanto ao ciclo de vida, escolher a melhor variedade de sementes aumenta-se a possibilidade de sucesso de taxa de germinação.

Para evitar ervas daninhas e conservar a umidade do solo, é recomendado o uso de estofamento de plantas e aplicação de cobertura de compostagem. A remoção de ervas daninhas pode ser uma tarefa difícil, por isso é mais fácil evitar que os mesmos cresçam. Para isso, um dos métodos mais seguros e eficientes é privar estas ervas de luz e ar.

Step 6:

Aquisição do material :

  • Barril de 190 litros.
  • 150 cm de cano PVC (10 cm de diâmetro).
  • Base para o barril.
  • Cola de Silicone.
  • Adaptadores e Tampas para o fundo e topo do cano.
  • Ferramentas (furadeira, faca, serra, etc.)

Step 7:

Desenhar o local onde os cortes serão alocados.

Com a ajuda de uma faca ou serra faça buracos no barril.

O tamanho dos cortes dependem do tipo de vegetal que será cultivado.

Step 8:

Usando uma ferramenta no qual aquece o plástico foi adicionado uma madeira dentro dos buracos do barril, com a função de aumentar tais buracos.

Step 9:

Usando uma furadeira foi feito uma série de buracos ao longo do cano.

Uma série de pequenos buracos foi feita no fundo do barril para drenagem de água e também um grande buraco no centro para acoplar o cano.

Step 10:

Encaixar o cano dentro do barril e vedar todos os buracos usando uma cola de silicone.

Step 11:

Fazer a fundação que suportará o barril.

Neste caso, foi reutilizado uma estrutura de metal móvel, no qual foi necessário fazer um buraco no centro para acoplar o cano.

Pode-se também utilizar madeira ou cimento.

Step 12:

Anexar o barril a base com parafusos em ordem de se manter bem fixo.

Step 13:

Em ordem de manter o cano fixo ao barril, foi adicionado um pedaço de metal dentro do cano e fixado no barril.

Step 14:

Adicionar solo ao barril. Não adicionar dentro do cano.

É recomendado que se utilize um solo de jardinagem, pois o mesmo já é fertilizado.

Se utilizar outro tipo de solo, talvez será necessário fertilização.

Step 15:

Após adicionar o solo, é hora de plantar as mudas ou sementes dos vegetais e regar com água.

Neste projeto foi utilizado mudas.

Após a plantação é necessário regar.

Step 16:

Adicionar restos de alimentos e minhocas dentro do barril. Manter o cano tampado.

Step 17:

Funcionamento

Para o funcionamento do jardim vertical é muito importante manter a eficiência do jardim. Se não feita corretamente, as plantas podem não serem capazes de se desenvolverem e os recursos gastos no projetos perdidos.

Manutenção

Como qualquer jardim, o jardim vertical precisa de atenção especial. É importante sempre manter o solo úmido, evitar lugares sombreados e remover plantas indesejáveis. O diferencial deste projeto é a câmara de compostagem e saber como usa-lo faz toda a diferença no desenvolvimento das plantas.

Chá do Composto

Sempre que você regar as plantas, uma parte da água será drenada para o fundo do barril. Esta água é chamada de chá do composto, e está repleta de nutrientes e pode ser reutilizada pelas folhas das plantas, nas quais estão aptas para extrair os nutrientes.

Tubo de Compostagem

Inicialmente é necessário adicionar restos de alimentos ao menos uma semana antes de adicionar as minhocas. Elas não se alimentam de vegetais frescos e verdes, apenas vegetais que já estão se decompondo. É recomendado o uso de restod de alimentos em pequeno tamanho para rápida decomposição. Não adicione carne ou produtos lácteos, e evite caroços de abacate, espigas de milho, etc. Recomenda-se também usar um material que sirvo como estrato, em uma relação 2:1 (a cada 2 partes de restos de alimentos, 1 parte de material), como papel picado ou solo, irá ajudar na drenagem da água, fluxo de ar,e balanço nutricional. A melhor espécie de minhoca para se utilizar é a Red Wiggler. Inicialmente é necessário adicionar somente uma xícara de minhocas (60 ml) no cano. Elas irão naturalmente se reproduzir dentro do cano, e poderão ser reutilizadas quando o composto estiver pronto. O cano pode ser esvaziado de duas a quatro vezes por ano, sendo que uma parte do composto deve ser retornada ao cano de compostagem.

Seleção de Plantas

Pode-se plantar vegetais, ervas e flores no jardim vertical. É recomendado utilizar mudas de 8 a 15 cm de tamanho. É preferível colocar cenouras, pimentas, alho, tomates, etc, na parte superior do barril. Na parte inferior, pode-se plantar plantas que tem hábitos rasteiros, como por exemplo pequenos melões. Após colher os vegetais, você pode reutilizar as raízes no tubo de compostagem, se as mesmas não forem muito lenhosas.

Agenda

Diário

  • Regar as plantas.
  • Adicionar resto de alimentos.

Semanal

  • Adicionar solo ou papel picado no cano.
  • Adicionar o chá de composto no topo do barril.

A cada 3-6 meses (quando o tubo de compostagem estiver cheio)

  • Remover o composto pelo fundo do barril.
  • Adicionar uma pequena parte de composto de volta ao cano
  • Adicionar mais minhocas.

Anual

  • Replantar.(Se necessário)

Step 18:

Para começar, adicione 25 cm de resto de comida dentro do cano e logo em seguida adicione 10 cm de solo ou papel cortado.

Step 19:

Adicione 2-4 xícaras de minhocas.

Certifique-se de escolher uma espécie que esteja adaptada ao ambiente no qual será alocado o projeto.

Step 20:

Adicionar regularmente restos de comida sobre o composto.

Certifique-se de não adicionar carta ou produtos lácteos e colocar alimentos com tamanho menor, de maneira a aumentar a taxa de decomposição.

Step 21:

Esvaziar o composto via acesso do fundo do barril e colocar o composto no top do barril para fertilizar o solo.

Step 22:

Regar o solo no topo do barril regularmente.

Step 23:

Coletar o excesso de água no fundo do barril e colocá-lo no topo do barril (chá de composto).

Step 24:

Conclusão

Resultados dos Testes

É difícil ter resultados imediatos em um projeto como este. É necessário esperar para ver como as plantas e o vermicomposto irão se desenvolver. No entanto, a manutenção adequada é essencial para esse projeto funcionar corretamente. As plantas precisam de ser regadas regularmente, como qualquer outro jardim. Quanto a durabilidade da estrutura do jardim, estamos muito otimistas. Usamos um material resistente, e nós tomamos muito cuidado para construí-lo; sempre pensando no futuro do projeto. Acreditamos que a torre será útil por um longo período de tempo.

Discussão

Acredita-se que o jardim executará seu próprio ciclo de nutrientes. Sendo assim, nós acreditamos fortemente que não haverá necessidade de alterar o solo ou até mesmo fertilizá-lo. Uma sugestão é usar o composto a partir do fundo para replantar sementes, ou derramá-lo no topo do solo. A câmara de compostagem é a chave neste jardim, e é necessário sempre verificar se as minhocas estão vivas, se elas estão consumindo o material, se a temperatura não está muito alta, etc. Se algum destes problemas acontecerem, teremos que encontrar a fonte e tentar corrigi-los.

Lições Aprendidas

Durante o processo de construção deste jardim enfrentamos algumas dificuldades, especialmente relacionado com as ferramentas para construção do mesmo. Foi essencial o apoio que tivemos dos membros do CCAT e professores da universidade que ajudaram a superar as dificuldades. Conversar com uma pessoa experiente e local é a chave para o sucesso do projeto. Outra lição muito importante que aprendemos é que precisamos de um bom método para segurar o tubo no barril. Em nosso projeto usamos uma barra de metal na parte superior para evitar que desça e se desprenda do barril. No início, nós estávamos usando somente cola de silicone, o que não foi suficiente.

Próximos Passos

A partir de agora, temos de ter um cuidado contínuo com as plantas, encher sempre a câmara de vermicomposto, e removê-lo quando pronto. Num ano, as plantas irão precisar ser substituídas, mas isto não provocará grandes alterações na torre. Enquanto o vermicomposto ainda está sendo produzido, os nutrientes necessários no solo é renovável.

Solução de problemas

A tabela abaixo mostra os possíveis problemas, causas e soluções que podem acontecer com a torre vertical. Para quaisquer outras questões, não hesite em entrar em contato com os membros deste grupo listado na parte inferior desta página. Teremos o maior prazer em ajudar.

Problema Solução
Os minhocas se amontoaram dentro do cano. Esvaziar o tubo e colocar uma parte das minhocas no solo. Isso pode acontecer devido à compactação do solo,

e é necessário adicionar minhocas no solo, a fim cavar túneis ajudando na aeração do solo.

Odor desagradável no vermicomposto. Esvaziar e lavar o tubo, remover o líquido que possa estar acumulado.
Excesso de água no tambor e nenhum escoamento da água. Adicione mais ou maiores furos no fundo do barril.
Diminuição da taxa de compostagem. Você deve adicionar mais minhocas no cano e restos de alimentos de menor tamanho.

Certifique-se de não adicionar produtos lácteos ou carne dentro do cano.

Aparição de fungo no projeto. É totalmente aceitável.
Vegetais estão grandes demais para os buracos no barril. Aumentar o tamanho dos buracos no barril ou escolher espécies de vegetais menores.
 



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